Versa il sughetto con 2 cucchiai di olio in una padella e lascialo cuocere a fuoco medio per 6 minuti.

Scegli 250 grammi della pasta che più ti piace e falla cuocere in acqua salata. Aggiungi al sughetto due cucchiai di acqua di cottura della pasta.

Scola la pasta al dente, versala nella padella con il sugo e falla saltare per 1 minuto e finchè non risulterà ben condita.

Prima di servire aggiungi una spolverata di prezzemolo fresco tritato.